Персонал ресторана Тапчан приглашает всех, кто неравнодушен к суши, насладиться этим традиционным японским блюдом. Уникальной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а без риса не обходится ни одна трапеза. Невероятную популярность получили роллы - своего рода рулеты с начинкой из креветок, тунца и проч., как правило, завернутые в высушенные морские водоросли. Ценителям наверняка знакомы их названия: Филадельфия, Аляска, Спаиси текка маки, Калифорния, и остальные. Они имеют большое количество вариаций, среди которых почти каждый находит свое идеальное сочетание.